Conociendo Yogurt boom! ♡

Yendo a Yogurt boom por la Ave. Delicias a la altura del Boulevard Delicias Norte (aún falta mucho)

La entrada del local. No logré tomar muchas fotos pero puedo asegurarles que TODO era hermoso

Para quienes deseen conocerlo, el local queda en la Ave. 3F con calle 72, MCBO-VE. El lugar es bastante ostentoso, llama la atención.

Dispensadores de yogurt -no conozco a las personas que salen en la foto-

El procedimiento consiste en que tomas una tinita, la llenas de yogurt y le colocas el topping de tu preferencia. Los precios son por peso, cada 100gr son 22 Bs., por eso debes tener cuidado de no excederte de tu presupuesto. 

Todos los sabores me parecieron muy buenos pero mis favoritos fueron el de cheese cake y el de cacao venezolano -me dieron un vasito para ir probando sabores y elegir-.

Suculento ♡

Compra: Canon EOS Rebel XS [Regalo de navidad de mí para mí] ♡

Acá vino embalada la caja de mi cámara -pedí extraprotección para posibles golpes-

Después de buscar y buscar durante meses una cámara con una buena relación precio-valor ¡tarán! A WILD AND PERFECT CAMERA JUST APPEARED en Mercadolibre con la siguiente publicación haciéndome ojitos. (El Sr. le quitó un 0 de última hora a la publicación para evitar pagar una gran comisión a mercadolibre y supongo también porque logré que me rebajara 500 Bs. del anterior precio -5000 Bs.-)

Al principio dudé porque se trataba de una cámara usada -no suelo comprar cosas usadas, menos electrónicos-. Así me quedé pensando e investigué la reputación del vendedor que para mi grata sorpresa encontré impecable. El señor resultó ser un fotógrafo y profesor de la ULA (que como buen fotógrafo cuida sus cámaras).

Después de consultar a varios amigos y ver publicaciones de versus entre la cámara que anteriormente quería comprar y la Canon, me decidí...tenía que comprarla.

Otra referencia que tuve fue amazon ya que la cámara tiene precio de $429.99 y normalmente los artículos pierden hasta la mitad de su valor al ser usados. Considerando eso la cámara me pareció económica (4500 Bs.) -cabe destacar que el vendedor me regaló el envío de MRW (cosa que no estaba estipulada en la publicación) por ser ''y que linda'', jaja :D-.

Caja de zapatos corriente vs. Canon EOS Rebel XS

El vendedor amablemente me hizo caso cuando le exigí  pedí que me embalara la caja de la cámara.

Hermosa cámara Canon EOS Rebel XS (foto tomada desde mi Kodak Z915)

La cámara no tiene un sólo detalle, de hecho podría pasar por nueva.

Mini-maletín expropiado para mi reflex

El maletín es de mi papá pero ya que él no lo está usando me cae como anillo al dedo -es super espacioso y cómodo-.

FOTOS DE LA CANON:

Foto tomada a mi cámara vieja (Kodak Z915) desde mi nueva Canon

Foto tomada desde la nueva cámara a mi perrito (Bebé)

Sí, salgo horrible en la foto pero...¡¡enmarca toda mi felicidad y fue tomada por mi nueva cámara!!

Aún tengo la cámara en auto ya que no he leído el manual de instrucciones ni visto el CD que trae pero estoy contentísima con mi nueva adquisición navideña.

P.D: Bebé salió con una expresión nada normal, como de costumbre expresando su mucha personalidad -sí, personalidad; no perronalidad-. 

Outfit: Blusa Hollow-out F21 + Oxfords + Jeans + Reloj de bolsillo

Oxfords de Calzado Total 50 Bs, Jean de BSK 200 Bs, Blusa Hollow-Out de FOREVER21, El reloj de bolsillo es un regalo de mi novio.

Las fotos las tomé colocando mi cámara sobe el puff de mi laptop (porque me daba pereza armar el trípode e iba de salida), lo que hizo que el ángulo me decapitara la cabeza.

Fue un día de carritos por puesto, de Expectativas vs. Realidad, de cambios de planes, de espera y de una película muy buena. Aún con lo ajetreado del día el outfit cumplió su función: mantenerme fresca y cómoda.

Los zapatos están llevados llevados por la vida y desconchados pero aún son útiles para mí sakjdahd.

Vi ''LOOPER'' una película -muy buena por cierto- que trata sobre sicarios del pasado que matan gente del futuro. La recomiendo.

Una noche explosiva: Cruces + Fuegos artificiales + Cuero

Anillo de alpaca y collar de cámara de Retro Shop, Falda de cuero BSK (comprado en el callejón de los pobres 100 Bs.), Blusa de cruz FOREVER21 14$

A lo largo de mis diecinueve añitos no me había atrevido a manejar fuegos artificiales y aunque estos los encendió mi novio se puede decir que estuve bastante ''involucrada''. Elegí unos  fuegos coloridos porque pienso que los  del tipo ''mata suegras'' son puro ruido.

El día de hoy fue un día productivo de entregas (tengo una tienda virtual llamada Retro Shop)...

Pedidos de Retro Shop guardados en
la cajita edición especial de maizina americana

Los zapatitos más cómodos del mundo

         
             

Más fuegos artificiaaaaaaaleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeees....

Este fue el primero que encendimos y mi favorito...daba vueltas en el aire mientras disparaba todo tipo de colores.

Outfit: Ear cuff + Vestido de cola F21 + Tacones Oxford

Mi novio me invitó a conocer Hello Sushi por nuestro 27 mes aniversario. Pedimos Taiko Roll, Dinamita Special y unos fideos Yakisoba  de langostino (los 3 estaban riquísimos). No les tomé foto del hambre que tenía, jaja (los devoramos apenas llegaron).

Como esto supone ser un foto diario decidí retratar el outfit improvisado que armé para la  cena.

No me siento muy cómoda con la cámara,  aún con la ayuda de mi trípode no he logrado retratar apropiadamente un outfit ;'c pero tomé fotos del vestido colgado en mi closet para que se detalle....es tipo ''high low'', muy sencillo, básico y lindo.

Ear Cuff de spikes de Bisutería Bel 50 Bs.

Vestido de Forever 21 20$,  

Pulsera de cuero 40 Bs. Anillo con apariencia
     de armadura de Afazzes 55 Bs., Tacones oxford de Payless Shoes 30$

Pasamos una noche muy bonita a pesar de que el restaurante estaba colapsado por la temporada decembrina. Nota: los zapatos y el vestido los compré en una tienda física de FOREVER21. El anillo lo compré en Afazzes de Delicias Plaza y la pulsera de cuero a un artesano de la facultad de medicina.

                                           

        

Receta: Las marquesas que tú no vas a probar -a menos de que sigas esta receta-.

Receta ancestral de la MARQUESA de chocolate:

INGREDIENTES

-8 huevos.

-2 polos de margarina sin sal.

-2 tazas de azúcar.

-100gr de cacao en polvo (aprox., es al gusto).

-4 paquetes de galletas maría.

-1 cucharada de nevazucar (o azúcar licuada).

-Cantidad necesaria de leche líquida.

Margarina y azúcar

PASO 1

Mezcla en un bol lo suficientemente grande la margarina con el azúcar hasta que tome un color muy claro (aproximadamente 8min). 

Nota: refrigera la mantequilla antes para que no se derrita en el proceso. Luego de terminar, refrigera la mezcla y continúa con los demás pasos.

Claras y yemas

PASO 2

Separa las claras de las yemas en envases distintos (rompiendo antes c/u en una taza), ya que así evitas dañar los demás huevos si uno está descompuesto.

Nota: refrigera los huevos antes para que al batirlos mantengan una consistencia densa.

Yemas a punto de suspiro o nieve

PASO 3

Bate las claras hasta ''punto de suspiro'' en otro bol con la cucharada de nevazucar. 

Nota: el punto de suspiro es cuando la yema parece nieve y hace picos. Se deben batir en la máxima velocidad de la batidora por aproximadamente 8min. Guarda esta mezcla en la nevera y sigue con el 4to paso.

Primer resultado

PASO 4 

Une la mezcla de mantequilla y azúcar con la mezcla de yemas hasta que quede uniforme. 

Nota: no olvides que ambas mezclas deben estar previamente refrigeradas, y apenas termines con ellas deben ser guardadas en el refrigerador.

Segundo resultado

PASO 5 

Agrega la mezcla de yemas a punto de suspiro. Hazlo con una paleta de forma envolvente hasta que quede con un color uniforme.

Nota: repito; todo debe estar frío para que mantenga la consistencia al mezclarse. Es una torta fría -por eso el drama-.

Tercer resultado

PASO 6

Agrega cacao al gusto y bate hasta que la mezcla obtenga un color chocolatoso y uniforme -ñomi- (yo utilicé aproximadamente 100gr).

Armando la torta

PASO 7

Arma la torta en un envase de vidrio. La primera capa consiste en una doble capa de galletas maría ablandadas en leche, luego 1 capa fina de mezcla, 1 capa de galletas ablandadas, 1 capa fina de mezcla y así sucesivamente hasta que no quepa más en el envase.

Esquema de capas (el nro de capas depende del envase):

Capa doble de galletas

Capa fina de mezcla

Capa normal de galletas

Capa fina de mezcla

Capa normal de galletas

Capa fina de mezcla

Y así sucesivamente. La última capa es de mezcla.

Nota: Las galletas maría se ablandan en un envase con leche líquida para que no estén duras, pero tampoco se deben poner aguadas. La primera capa es la única doble de galleta ya que es la base de toda la torta. Los espacios huecos los relleno con pedacitos de galleta como se ve en la foto. Es IMPORTANTE que mantegas en todo momento las mezclas refrigeradas. Incluso al armar la torta (mientras se van colocando las capas de galletas) recomiendo refrigerar la mezcla de chocolate.

RESULTADO FINAL

Mis 3 tesoros

Con las proporciones que mencioné sale 1 torta como la de la derecha y quizá un poco más. Luego de todos estos pasos se mete en la nevera por al menos 12 horas y estará finalmente lista para comerse.

Esta receta me la dio una vecina, podría decirse que es la receta predilecta para las celebraciones -como anillo al dedo en épocas decembrinas-.